偏食对小孩白癜风有影响吗？

当今白癜风发病率越来越高，小孩易发生白癜风。或许是与他们处在身心发育阶段，神经，内分泌系统相对不稳定，以及受免疫与环境要素影响有一定的关系，主要还是和一些小孩偏食有关。

大家都知道，微量元素缺乏是白癜风发病的一个重要起因。一些小孩由于长期饮食结构单一，形成体内铜，锌，硒等微量元素缺乏，影响了酪氨酸酶的代谢，从而造成白斑造成。黑色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体;一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此，在日常生活中要重视科学的饮食调理，重视各种食品的合理搭配，以保持营养。

如果一个人长期处于某种不规律的饮食状态中，并且长期偏食，必然造成机体营养摄入不足或比例失调。我们日常所用食物达数十种至数文章来源:湖州治疗白癜风的医院哪家好百种，不同食物所含营养素的种类有较大差别，如米、面富含淀粉;大豆富含植物蛋白;动物性食品含动物蛋白及脂肪;蔬菜水果含果糖、纤维素和多种维生素;B族维生素在米麦外层中含量最高;西红柿、甘橘等酸类水果维生素C含量较多;各类食物虽然均含有不等量微量元素，但以菌类、干菜及黑色食物含量较高，所以白癜风患者平时一定要做到膳食全面，这样身体才不会造成什么大的问题。

有偏食习惯的白癜风患儿应改变自己不良的饮食习惯，平时要多吃些含酪氨酸或矿物质含量丰富的食品，比如瘦肉、蛋类、猪肝、豆制品等食物。还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食品也宜多吃;葡萄干既含有丰富的酪氨酸，又含有丰富的矿物质，更宜多吃。另外习惯于吃过酸、过辣的食品，以及鸡、羊、虾、蟹等所谓的“发物”都对白癜风病情的恢复不利。

维生素C在黑色素的代谢疗程中能使已形成的多巴醌还原成多巴，中断黑色素的生成，又会制止黑色素再生，造成皮肤变白。所以白癜风患儿要尽量避免服用维生素C，特别是大剂量的服用。

日常食品中如番茄(西红柿)、草莓等维生素的含量都很高，不宜多吃。同时甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等也会干扰黑色素的正常代谢，制止黑色素的形成而引发白癜风，所以也不宜常用。